Baies de Goji 250g

Qu'est-ce que le Goji - Composition du goji?

Utilisé depuis des siècles par la médecine chinoise, tibétaine, ayurvédique, le goji est cité pour la première fois par écrit sur un texte vieux de plus de dix siècles, contemporain de la dynastie chinoise Tang (618-907 après JC).

Consommé depuis des siècles par le peuple Hunza connu pour battre tous les records de longévité, le Goji est riche en vitamines, oligo-éléments, antioxydants et en polysaccharides complexes protecteurs des défenses naturelles. Il apporte au consommateur régulier : vitalité, tonus, entrain, bonne humeur...

 

D'origine Tibétaine, le Goji (Lycium barbarum) est un fruit rouge ressemblant à une petite cerise allongée ou baies de goji. C'est pourquoi on l'appelle encore souvent baies du Tibet ou fruit tibetain.

Le Goji vient d'une plante de la famille des Lycium, une espèce dont on retrouve plus de 80 variétés de par le monde. Le fruit Goji, étudié et consommé pour ses nombreuses propriétés , provient de la variété Lycium Barbarum (Lyciet de Barbarie), la seule variété qui contient tous les éléments nutritionnels qui ont fait l'honneur et la réputation du Goji au fil des siècles.

Au Cachemire le Goji est connu sous le nom de "fruit du sourire" ou "plante du bonheur".

Pour les habitants des pentes himalayennes, manger tous les matins une poignée de baies de goji permet de garder le sourire jusqu’au soir.

 

Aujourd'hui le Goji pousse principalement dans les régions entre le plateau de l'Himalaya et la basse-Mongolie. 80% de la production mondiale de Goji pousse dans la province de Ningxia, là où on retrouve les conditions climatiques les plus favorables ainsi qu'un des sols les plus fertiles au monde sur les bords du Fleuve Jaune.

On ne le cultive pas ou très peu au Tibet. Les conditions climatiques n'étant pas assez bonnes, pas de fleuve pour l'irrigation, les sols et le climat de haute altitude n'y étant pas favorable. La dénomination "Goji du Tibet" n'est que pur marketting.

Découvrez vous aussi les bienfaits de ce fruit merveilleux en consommant quotidiennement des baies séchées de Goji.

COMPOSITION DU GOJI LYCIUM BARBARUM:

D'après le test ORAC, Le Goji serait Le fruit le plus riche en vitamines, minéraux et antioxydants .

D'après de nombreuses études les baies de Goji variété lycium barbarum contiendraient :

• De nombreuses acides aminés d’assimilation facile
• des  oligo-éléments
• vitamine C à forte concentration
• vitamines du groupe B, notamment B1, B2, B6
• vitamine E
• acides gras essentiels
• divers antioxydants et flavonoïdes, notamment les caroténoïdes anti-âge,
• et surtout des polysaccharides.

Bienfaits du Goji - Posologie du goji:

La Loi française nous interdit de faire toute allégation à la médecine aussi nous n'énumérerons pas ici tous les multiples bienfaits du goji.

Aujourd'hui, des millions de personnes de par le monde connaissent toutes ses vertus et consomment régulièrement du Goji afin d'améliorer leur bien-être. En regard de sa très riche composition, chacun pourra comprendre les multiples actions bénéfiques liées à la consommation régulière de Goji.

Comment consommer le goji ?

En raison de son grand pouvoir nettoyant, sa consommation ne doit pas débuter brutalement mais progressivement pour que votre corps s'y habitue.

Si donc vous consommer du Goji séché pour la première fois débuter avec 5 baies par jour seulement pendant 3 jours. Si tout ce passe bien, doubler la quantité tous les 3 jours.
Quand vous serez rendu à plus de 25 grains par jour, vous êtes devenu un consommateur régulier et vous pouvez consommer la dose que vous voulez.

En consommation régulière 8 à 12g / jour soit une cuillère à soupe.

En période de fatigue, consommez env. 20 g de baies de Goji par jour pendant 2 à 3 mois

A consommer de préférence le matin en raison de ses fortes propriétés stimulantes. Les baies séchées sont préférables au jus qui perd de ses propriétés et n'est jamais 100% pur mais mélangé à d'autres fruits.
Associé à une alimentation saine et équilibrée, à un apport hydrique de qualité, à une activité sportive adaptée, le Goji est un atout majeur pour recouvrer et conserver une forme éblouissante, sans souci du temps qui passe.

Contre-indication connue : Toute personne sous anticoagulant doit demander un avis médical avant de consommer du Goji.

Le Goji est un aliment, ce n'est pas un médicament.Consommer du Goji ne prône en aucun cas l'abandon ou le remplacement d'un traitement médical établi par un médecin.